Άρθρα & Ενημέρωση
Χρήσιμες πληροφορίες για την προστασία της επιχείρησής σας από παράσιτα
Ανάκληση Τροφίμων σε Εστιατόριο 2026: 6 Άμεσα Βήματα ΕΦΕΤ
Η ανάκληση σταφίδας με τοξική ουσία στα ράφια των σούπερ μάρκετ δεν αφορά μόνο τον καταναλωτή. Αν η ίδια παρτίδα...
Διαβάστε περισσότεραΛιστέρια Εστιατόριο 2026: 5 Έλεγχοι HACCP | Greenshield
Πρόληψη με στόχο τη λιστέρια σε εστιατόριο, μέσω ημερήσιου HACCP audit. Η ανάκληση ταραμοσαλάτας του Μαΐου 2026, λόγω Listeria monocytogenes,...
Διαβάστε περισσότεραHACCP Ψάρια Εστιατόριο 2026: 5 Σημαντικοί Έλεγχοι ΕΦΕΤ
Σου ήρθε η ενημέρωση για τη νέα μελέτη ΑΠΘ-ΕΦΕΤ και κοιτάς το ψυγείο των αλιευμάτων σου; Το 1 στα 3...
Διαβάστε περισσότεραΚουνούπια Εστιατόριο Θεσσαλονίκη 2026: 6 Βήματα IPM Άμεσα
Ένας πελάτης παραπονιέται για τσιμπήματα στο υπαίθριο τραπεζοκάθισμα του εστιατορίου σας στη Θεσσαλονίκη — και την επόμενη μέρα γράφει αρνητική...
Διαβάστε περισσότεραΠιστοποιημένη Απεντόμωση Θεσσαλονίκη 2026: EN 16636
Ο επιθεωρητής του ΕΦΕΤ μπαίνει στην κουζίνα του εστιατορίου σας στη Θεσσαλονίκη και ζητάει τον φάκελο. Αν ο φάκελος πιστοποιημένης...
Διαβάστε περισσότεραΈλεγχος ΕΦΕΤ Εστιατόριο Θεσσαλονίκη 2026: 8 Σημεία
Ένας έλεγχος ΕΦΕΤ σε εστιατόριο της Θεσσαλονίκης μπορεί να γίνει χωρίς προειδοποίηση, ακόμη και Παρασκευή μεσημέρι με γεμάτη σάλα. Σε...
Διαβάστε περισσότεραΚατσαρίδες Καφετέρια Θεσσαλονίκη 2026: 6 Βήματα IPM
Είδες νυχτερινή κίνηση εντόμων πίσω από τη μηχανή espresso ή κάτω από τη βιτρίνα γλυκών στην καφετέρια σου; Αν ψάχνεις...
Διαβάστε περισσότεραΜυρμήγκια Ζαχαροπλαστείο Θεσσαλονίκη 2026: 6 Βήματα IPM
ΜΉπως είδες τα πρώτα μυρμήγκια σε ζαχαροπλαστείο στη Θεσσαλονίκη γύρω από τη βάση του σιροπιού ή στις φόρμες της κρέμας;...
Διαβάστε περισσότεραΚουνούπια σε Ξενοδοχείο Χαλκιδικής 2026: 7 Βήματα IPM Πριν τη Σεζόν
Κουνούπια σε Ξενοδοχείο Χαλκιδικής 2026: 7 Βήματα IPM Πριν τη Σεζόν Όταν ένας πελάτης ξυπνά με τσιμπήματα στο πρώτο πρωινό...
Διαβάστε περισσότεραΈχετε πρόβλημα με παράσιτα;
Μην περιμένετε να επιδεινωθεί. Επικοινωνήστε μαζί μας για δωρεάν αξιολόγηση.
Ζητήστε Δωρεάν Αξιολόγηση