Υποκαπνισμός Θεσσαλονίκη — Σιλό, Κοντέινερ, Αποθήκες

Ο υποκαπνισμός στη Θεσσαλονίκη ζητείται όταν το πρόβλημα βρίσκεται μέσα στο εμπόρευμα και όχι πάνω στην επιφάνειά του: σε σιλό, σε σακιά, σε παλέτες, σε ξυλεία. Είναι εργασία με αέριο, που γίνεται με ευθύνη επιστήμονα και καταλήγει σε γραπτό φάκελο. Την αναλαμβάνουμε στον νομό Θεσσαλονίκης και στη Χαλκιδική, με υπεύθυνο γεωπόνο ΥπΑΑΤ #8191.

📞 Καλέστε 6979738767 για Δωρεάν Αυτοψία

Τι είναι ο υποκαπνισμός και πότε χρειάζεται

Στην πράξη ο υποκαπνισμός γεμίζει έναν σφραγισμένο χώρο με αέριο, ώστε αυτό να διαπεράσει όλη τη μάζα του υλικού. Ο ψεκασμός βρέχει επιφάνειες. Το αέριο μπαίνει ανάμεσα στους σπόρους, μέσα στα σακιά και στις στοές που έχουν ανοίξει τα έντομα μέσα στο ξύλο, εκεί δηλαδή όπου δύσκολα φτάνει άλλη μέθοδος.

Η εργασία γίνεται σε σιλό και αποθήκες δημητριακών, σε κοντέινερ και σε φορτηγά πριν από μια αποστολή, σε ξυλεία και ξύλινες συσκευασίες, σε ζωοτροφές και ξηρούς καρπούς. Χρησιμοποιείται εγκεκριμένο σκεύασμα που απελευθερώνει φωσφίνη, ένα αέριο τοξικό για τον άνθρωπο, οπότε ο υποκαπνισμός δεν είναι εργασία που την αναθέτετε σε οποιονδήποτε. Θέλει άδεια, εξοπλισμό μέτρησης και υπεύθυνο επιστήμονα που βάζει το όνομά του κάτω από το πρωτόκολλο. Για τα υπόλοιπα περιστατικά υπάρχει η γενική απεντόμωση στη Θεσσαλονίκη.

Σημάδια ότι ο χώρος ή το φορτίο θέλει υποκαπνισμό

• Ζωντανά έντομα μέσα στο εμπόρευμα, όχι μόνο στο δάπεδο και στους τοίχους.
• Σπόροι με μικρές στρογγυλές τρύπες, σκόνη κάτω από τα σακιά, λεπτός ιστός στην επιφάνεια της μάζας.
• Έντομα που εμφανίζονται ξανά λίγες εβδομάδες μετά από ψεκασμό. Σημαίνει ότι η εστία ήταν μέσα και όχι έξω.
• Ξύλινες παλέτες ή έπιπλα με τρύπες εξόδου και πριονίδι κάτω από αυτά.
• Παραλήπτης ή τελωνείο που ζητά πιστοποιητικό για το φορτίο πριν το φορτώσετε.
• Εύρημα σε υγειονομικό έλεγχο που αφορά αποθηκευμένο προϊόν και όχι τον χώρο παρασκευής.

Ένα μόνο από αυτά αρκεί για να ζητήσετε αυτοψία. Η αυτοψία δεν χρεώνεται και καταλήγει σε γραπτή πρόταση, ακόμη κι όταν η απάντησή μας είναι ότι ο υποκαπνισμός δεν χρειάζεται.

Γιατί εμφανίζονται έντομα σε σιλό και αποθήκες

Οι αποθήκες γύρω από το λιμάνι, στο Καλοχώρι και στη βιομηχανική περιοχή της Σίνδου, δέχονται φορτία από πολλές διαδρομές. Αρκεί μία παλέτα με ζωντανά έντομα για να ξεκινήσει η ιστορία. Το υπόλοιπο το κάνουν οι συνθήκες: ζέστη που συχνά κρατάει μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου, υγρασία από τον Θερμαϊκό, υπολείμματα της προηγούμενης σοδειάς σε γωνίες και σε μεταφορικές ταινίες. Σε τέτοιες αποθήκες ο υποκαπνισμός στη Θεσσαλονίκη είναι συχνά η μόνη επέμβαση που φτάνει σε όλη τη μάζα του εμπορεύματος.

Τα έντομα των αποθηκευμένων προϊόντων ζουν μέσα στον σπόρο. Η προνύμφη τρώει το εσωτερικό και βγαίνει ενήλικη, οπότε όταν δείτε το πρώτο έντομο να περπατά, η αλλοίωση έχει ήδη προχωρήσει. Ο Σεπτέμβριος και ο Οκτώβριος είναι οι μήνες που το πρόβλημα γίνεται ορατό, γιατί τότε γεμίζουν οι αποθήκες με τη νέα σοδειά και ανακατεύεται το παλιό με το καινούργιο. Πώς προλαμβάνεται αυτό στην πράξη, το αναλύουμε στον οδηγό για την απεντόμωση αποθήκης τροφίμων και στα τρωκτικά σε αποθήκη τροφίμων.

Πώς γίνεται ο υποκαπνισμός, βήμα προς βήμα

Η διαδικασία έχει τα ίδια πέντε στάδια παντού — αυτοψία, στεγανοποίηση, εφαρμογή, χρόνος έκθεσης, αερισμός με μέτρηση — αλλά αλλάζει στις λεπτομέρειες ανάλογα με τον χώρο.

Σιλό και αποθήκες δημητριακών

Πρώτα μετράμε τον όγκο και ελέγχουμε πού χάνει ο χώρος: καπάκια, εξαεριστήρες, αρμοί, στόμια εκφόρτωσης. Σφραγίζουμε με μεμβράνη και ταινία, τοποθετούμε το σκεύασμα στα σημεία που ορίζει η μελέτη και βάζουμε σήμανση σε όλες τις εισόδους. Ο χώρος μένει κλειστός για τον χρόνο που ορίζει η έγκριση του σκευάσματος και ανοίγει με αερισμό. Πριν μπει άνθρωπος, μετράμε τη συγκέντρωση του αερίου με όργανο και καταγράφουμε την ένδειξη.

Κοντέινερ και φορτηγά

Εδώ μετράει ο προγραμματισμός, γιατί το φορτίο έχει ώρα αναχώρησης· ο υποκαπνισμός μπαίνει στο πρόγραμμα της φόρτωσης, όχι το αντίστροφο. Το κοντέινερ σφραγίζεται φορτωμένο, με τη σήμανση στην πόρτα, και παραδίδεται μετά τον αερισμό μαζί με το έγγραφο της εργασίας. Όταν το ζητά ο παραλήπτης, η βεβαίωση συνοδεύει τα χαρτιά της αποστολής.

Ξυλεία, παλέτες και έπιπλα

Τα ξυλοφάγα έντομα ζουν βαθιά μέσα στο ξύλο και δεν τα αγγίζει η επιφανειακή εφαρμογή. Το αντικείμενο ή η στοίβα καλύπτεται με στεγανή μεμβράνη και δουλεύει σαν μικρός θάλαμος. Η μέθοδος ταιριάζει σε αντίκες και σε εκκλησιαστικό ξύλο, όπου άλλες λύσεις θα άφηναν λεκέ ή οσμή.

Τι παίρνετε γραπτώς

Ο υποκαπνισμός τελειώνει με χαρτιά, όχι με μια χειραψία. Ο φάκελος είναι το μισό της δουλειάς, γιατί αυτόν θα δει ο ελεγκτής ή ο πελάτης σας. Μετά την εργασία παραδίδουμε:

• Βεβαίωση με ημερομηνία, χώρο, όγκο και είδος-στόχο.
• Το σκεύασμα με τον αριθμό έγκρισής του και το δελτίο δεδομένων ασφαλείας.
• Πρωτόκολλο αερισμού με την ένδειξη του οργάνου πριν από την επανείσοδο.
• Τα στοιχεία του υπεύθυνου επιστήμονα: Αθανάσιος Φωτίου, γεωπόνος ΥπΑΑΤ #8191.
• Γραπτή εγγύηση και ημερομηνία επανελέγχου.

Για επιχειρήσεις τροφίμων τα έγγραφα αυτά μπαίνουν στο σύστημα HACCP, όπως ζητά ο Κανονισμός (ΕΚ) 852/2004 για την υγιεινή των τροφίμων. Τι ακριβώς ζητά ο ΕΦΕΤ σε έλεγχο, το έχουμε γράψει αναλυτικά στον φάκελο HACCP.

Τιμές και τι περιλαμβάνεται

Ο υποκαπνισμός στη Θεσσαλονίκη δεν έχει ενιαία τιμή καταλόγου, γιατί το κόστος καθορίζεται από τον όγκο του χώρου, από τη στεγανότητά του και από τον χρόνο που θα μείνει εκτός λειτουργίας. Ένα σιλό, ένα κοντέινερ και μια βιτρίνα με ξύλινα αντικείμενα είναι τρεις τελείως διαφορετικές εργασίες. Η προσφορά δίνεται γραπτά μετά την αυτοψία και δεν αλλάζει στην πορεία, εκτός αν αλλάξει ο ίδιος ο χώρος.

Για τις υπόλοιπες εργασίες απεντόμωσης οι τιμές ξεκινούν από 30€ σε κατοικία και από 40€ ανά επίσκεψη σε επαγγελματικό χώρο· τα αναλυτικά ποσά βρίσκονται στον τιμοκατάλογο. Σε κάθε περίπτωση περιλαμβάνονται η αυτοψία, τα έγγραφα, ο επανέλεγχος και η γραπτή εγγύηση. Ποιοι είμαστε και με ποια άδεια δουλεύουμε, θα τα βρείτε στη σελίδα της εταιρείας.

Συχνές ερωτήσεις για τον υποκαπνισμό